札幌近郊サラミ購入ガイド

個人的に生ハムやサラミソーセージみたいな、非加熱食肉製品が大好きなのです
「うまみ」中毒気味なので発酵食品全般好きですが、肉も食いたいのです
国産も頑張ってますが、個性の強さとして輸入物が特に好きです
東京から札幌に越してきて、生ハムは国産、輸入それなりに手にはいりました
困ったのはサラミ等の入手しにくさ
できればしっかり熟成されたもの
ネット通販も良いが、手軽に買いたい時もある
んで、札幌近郊をあちこち回った結果をまとめておきます

2016/4　現在で、なま物の流通ですのであっけなく変わってしまうこともあると思います

アリオ札幌
店内のイトーヨーカドーゾーン、カルディ２箇所で販売

ランチョ・エルパソ

ヨーカドーのハムコーナーでランチョ・エルパソ　ドロぶた白カビサラミ

左から三越、カルディ、イオン

カルディの店外冷蔵オープンケースにてスペイン白カビサラミ　フエ・カセーロ
店内冷蔵多段ケースで、アメリカ産　コロンバスサラミ（コロンブス？）

市内各所　輸入食材店ジュピター　なんかあったはずｗ

札幌駅エスタ札幌B１F　エスタ大食品街　肉売り場　出口そば
トンデンファーム和牛サラミ

札幌駅そば　カマラードＳａｐｐｏｒｏ　ジビエ料理レストランが本業
入り口でハムやサラミを販売　鹿肉サラミ、牛サラミくせ強めで

三越札幌店B１F　ハム売り場ケーファー
スペイン産イベリコ豚のサラミとチョリソー　ｎｅｗ




個別の製品のレビューも今後していければ

今後チェック
ラフィラ地下ワイン売り場
円山フロマージュ
チーズマーケット

札幌サラミ２に続く